《羽毛酒Federweißer 》
這是一種時令酒,每年到這個時候,每次去超市一定要拿一瓶,不拿會覺得這趟白來了。
這種酒之所以叫羽毛酒,是因為在這半發酵的葡萄汁裡有酵母發酵的絮狀物,看起來像羽毛,所以稱為羽毛酒,所有的葡萄酒在生產過程中都會有這個階段,一半果汁一半酒,糖分較高,喝起來像汽水,一不小心就整瓶空了,雖然喝起來像汽水,但是還是含酒精,整瓶乾也是會醉的🥴
羽毛酒便宜、好喝,但是極難攜帶,因為瓶蓋不能擰緊,瓶蓋不能轉緊的原因是,羽毛酒還在一直持續發酵,發酵的時候會產出二氧化碳,連在超市裡瓶蓋也是虛掩的,所以千萬要拿正。
這種酒放越久味道越濃郁,瓶身會寫最好喝的日期,可是因為太好喝,我每次買都等不到那個日期就喝光喝掛了😂😂😂
羽毛酒雖然便宜又好喝,但是真的沒辦法攜帶,所以不外銷,只有在這個季節來德國可以直接去超市買,硬是把瓶蓋轉緊塞行李箱帶的話⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯輕則當你打開行李箱的時候整箱炸裂玻璃和黏答答的東西,重則影響飛安賠到脫褲子😏
所以還是自己來喝比較划算啦~
#一不注意半瓶又下肚了